Genuss für jeden Anlass

Catering im Congress Centrum Alpbach

© ACB Florian Taibon © ACB Florian Taibon
Kulinarisch umsorgt

Verpflegung nach Wunsch

Kulinarische Genüsse auf gastronomisch höchstem Niveau für Tagungen, Kongresse und Events: Ihre persönliche Ansprechperson im CCA organisiert und koordiniert Ihr Veranstaltungscatering – von der Angebotseinholung bis zur Abstimmung mit unserem exklusiven Catering-Partner Jakob Larch vom Gasthof Jakober.

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Tradition trifft Moderne

Rahmen­bedingungen & Speisen­auswahl

Ob kurze Kaffeepausen im lichtdurchfluteten Foyer, ein Fingerfood-Lunch auf der Terrasse oder ein Galamenü in elegantem Ambiente: Unser erfahrenes CCA-Team lässt Ihre Catering-Träume wahr werden. Wählen Sie die für Sie passenden Optionen und lassen Sie sich von unseren Catering-Experten beraten.

Ein Dorffest-Abend mit BBQ wird für Sie und Ihre Gäste ebenso organisiert, wie Live Cooking Shows oder ein gemütliches Abendessen im Freien – immer in Abstimmung mit unserem Catering-Profi Jakob Larch. Entscheiden Sie zwischen traditionellen Tiroler Klassikern wie Käsespätzle, Gröstl oder Kiachl und internationalen Variationen – von Curries bis Burger-Partys. Selbstverständlich werden bei Ihren Menüwünschen auch stets vegetarische und vegane Optionen angeboten. Dabei allzeit im Fokus: Regionalität, Genuss und Qualität. Verschaffen Sie sich einen Überblick über unser Speisen-Angebot!

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Regional, saisonal & fair gehandelt

Nachhaltiges Catering

Gaumenfreuden mit gutem Gewissen: Im Mittelpunkt des gastronomischen Angebots im Congress Centrum Alpbach stehen Speisen und Getränke aus direkter Umgebung. Bei der Menüplanung und Zubereitung achtet Jakob Larch auf saisonale Verfügbarkeit und die Verwendung von fair gehandelten Produkten – ganz im Sinne unserer Green-Meeting-Philosophie.

Jakob Larch und sein Team vom Gasthof Jakober, ebenfalls mit dem österreichischen Umweltzeichen zertifiziert, ist unser langjähriger und zuverlässiger Gastronomiepartner, der Ihre Gäste mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten und exzellentem Service verwöhnt.

Erfahren Sie mehr darüber, wie wir Sie bei der Planung Ihres Green-Meetings unterstützen können!

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Unsere Partner

Lebensmittel aus der Region: Dank unserer langjährigen Partnerschaften können wir unseren Gästen eine breite Palette originaler Tiroler Produkte bieten. Ob Fleisch, Fisch, Eier, Obst, Gemüse: All unsere Lieferanten befinden sich in direkter Nähe – maximal 45 Minuten vom Congress Centrum entfernt. Für unsere Gäste bedeutet das: authentischer Genuss mit allen Sinnen. 

„Frische Produkte, frisch gekocht – so lautet unsere Devise. Wir kochen vor Ort in unseren Gastronomiebetrieben in nächster Nähe zum Congress Centrum Alpbach und durch die kurze Dauer zwischen Zubereitung und Verzehr bleiben die Nähr- und Vitalstoffe optimal erhalten.“
Jakob Larch Gasthof Jakober

FAQ

Wie lange im Voraus muss ich das Catering in Auftrag geben?

Besprechen Sie die spezifischen Catering-Anforderungen mit Ihrem CCA-Ansprechpartner. Die Personenzahl muss 14 Arbeitstage vor Veranstaltung bestätigt werden. 

Catering-Preise pro Person im CCA: Wo finde ich einen Überblick?

Die Catering-Preise werden gestaffelt nach Anzahl der Personen angeboten. Sie erhalten von uns gerne ein individuelles Angebot, zugeschnitten auf Ihre Veranstaltung.

Welche Speisen werden beim Catering im CCA angeboten?

Wir erstellen gemeinsam mit unserem Catering-Profi individuelle, ganz auf Ihr Event zugeschnittene Menüpläne und Buffetvorschläge. Beispielhafte Zusammenstellungen finden Sie in der Speisenübersicht – lassen Sie sich inspirieren. 

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